Faggruppe: Køkken
Stillingsbetegnelse: Køkkenmedhjælper
Arbejdssteder:
Amtskommunale Sygehuse/Hospitaler
Amtsplejehjem
Kommunale plejehjem
Uddannelse:
Der er ikke krav om nogen egentlig uddannelse på området. Medarbejderne kan kvalificere sig via en række relevante AMU-uddannelser. Desuden kvalificerer erhvervsuddannelsen til køkkenassistent til arbejdsfunktionerne.
Funktioner:
Madtilberedning
Udportionering
Forefaldende arbejde
Oprydning og rengøring i køkkener
Brugergrupper:
Patienter og ældre
Øvrige personalegrupper