Kost-Service
Faggruppe: Højskoler, private kantiner
Stillingsbetegnelse: Køkkenmedhjælper
Arbejdssteder:
Højskoler/arbejdshøjskoler
Kursuscentre
Private kantiner
Uddannelse:
Der er ikke krav om nogen egentlig uddannelse på området. Medarbejderne kan kvalificere sig via en række relevante AMU-uddannelser. Desuden kvalificerer erhvervsuddannelserne til serviceassistent og cafeteriassistent til arbejdsfunktionerne.
Funktioner:
Madtilberedning
Anretning og servering
Oprydning og rengøring i køkken og kantine
Brugergrupper:
Kursister og elever
Øvrige personalegrupper