Kost-Service


Faggruppe: Højskoler, private kantiner


Stillingsbetegnelse: Køkkenmedhjælper


Arbejdssteder:
Højskoler/arbejdshøjskoler
Kursuscentre
Private kantiner


Uddannelse:
Der er ikke krav om nogen egentlig uddannelse på området. Medarbejderne kan kvalificere sig via en række relevante AMU-uddannelser. Desuden kvalificerer erhvervsuddannelserne til serviceassistent og cafeteriassistent til arbejdsfunktionerne.

Funktioner:
Madtilberedning
Anretning og servering
Oprydning og rengøring i køkken og kantine


Brugergrupper:
Kursister og elever
Øvrige personalegrupper